מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

mako
פרסומת

עוגיות קוקוס טעימות במיוחד

מתכון פשוט מאוד להכנה לעוגיות כשרות לפסח, רק בחצי שעה זמן הכנה

ערן כ"ץ ועידית נרקיס כ"ץ
טעים!
עוגיות קוקוס של אוכל זה טעים
עוגיות קוקוס של אוכל זה טעים|צילום: ערן כ"ץ ועידית נרקיס כ"ץ, טעים!
הקישור הועתק

זמן עבודה

רבע שעה

זמן כולל

חצי שעה

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

חלבי

המרכיבים

טבלת המרות

(16 מנות)

  • שלושת רבעי כוס סוכר
  • 2 וחצי כוסות קוקוס גרוס
  • 2 חלבוני ביצה גדולים
  • כפית תמצית וניל
  • מעט מלח
  • לתוספת שוקולד (לא חובה): עד חצי כוס שבבי שוקולד

אופן ההכנה

01

מחממים תנור ל-170 מעלות.

02

מערבבים בקערה את כל החומרים.

03

בעזרת הידיים או כף גלידה יוצרים מהתערובת ערמות, ומניחים על תבנית עם נייר אפייה. מהדקים קצת כדי שהעוגיות לא יתפרקו במהלך האפייה.

04

אופים 15-20 דקות, עד שהעוגיות זהובות קלות מבחוץ.

הכנתם? ספרו לנו איך יצא!