מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 עוגיות חמאת בוטניםעוגיות פריכות עם מליחות עדינה של חמאת בוטנים (טבעית!), זה כל מה שאנחנו צריכים בשביל לשדרג את הפסקת הקפה שלנו. מזל שהן כל כך קלות להכנה, כי אנחנו נוהגים לעשות לפחות שלוש הפסקות ביום צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל |
המצרכים :
אופן ההכנה:1מערבבים קמח, סודה לשתייה ומלח. 2בקערה נפרדת מערבבים מרגרינה, חמאת בוטנים, וסוכר. מוסיפים ביצה ותמצית וניל ומערבבים היטב. 3מוסיפים את הקמח ומערבבים רק עד לאיחוד. 4מכניסים למקרר לכ-30 דקות. 5מחממים תנור ל-180 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה. 6מוציאים את הבצק מהמקרר, יוצרים כדורים בגודל כדור פינג-פונג, אפשר בעזרת כף קפיצית. מניחים בתבנית ואופים כ-12-15 דקות. מקררים ומחלצים מהתבנית (העוגיות מתפוררות כשהן חמות ומתייצבות בקירור). לבלוג של שרית -מיס פטל. >> בפעם הקודמת הכנו נשיקות פירה אפויות>> והנה שלוש עוגות גלידה קרות ומעולות |  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |