אוכל
אוכל טוב

כריך סלט ביצים מפנק

זהו, נגמר הקרנבל ומחר בבוקר הילדים חוזרים סוף סוף למסגרות. אז אתם אולי שמחים, אבל הם? אצלם זה סיפור אחר. איך תעזרו? בתור התחלה תכינו להם כריך חמאתי מעולה, שישמח להם את הפסקת עשר

|mako אוכל| פורסם07:14
כריך סלט ביצים, חמאה ועגבנייה (צילום: אמיר מנחם, mako אוכל)
צילום: אמיר מנחם, mako אוכל
Rating:4.345reviews.

לא אוהבאוהב

תודה שהצבעת!

  • זמן עבודהעד חצי שעה
  • זמן הכנהעד חצי שעה
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרותכשר חלבי

המצרכים (1 מנות):

  • 2 ביצים
  • מלח
  • פלפל שחור
  • כף וחצי ממרח חמאה
  • לחמנייה טרייה
  • חצי עגבנייה, פרוסה
  • חופן עלים ירוקים (ארוגולה)

אופן ההכנה:

1מכינים את הביצים הקשות: שמים את הביצים בסיר קטן ומכסים במים קרים. מביאים לרתיחה, מנמיכים את הלהבה ומבשלים כ-11 דקות. שופכים את המים הרותחים, שוטפים את הביצים במים קרים ומקלפים אותן.

2מכינים את סלט הביצים: מגררים את הביצים על פומפייה גסה ומתבלים במלח, פלפל וכף חמאה.

3מכינים את הכריך: חוצים את הלחמנייה, מורחים חצי כף ממרח חמאה, מורחים את סלט הביצים, מסדרים פרוסות עגבנייה ועלים ירוקים, ואורזים לשלום.

...טוען
מדורים
תכניות קשת 12
שימושון
מיוחדים
קניות והטבות
מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il