מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

הממרח המושלם לכריכים לבית הספרתכינו אותו לילדים, כדי לדעת שהאוכל הטעים והבריא שלכם שומר עליהם גם בבית הספר, אבל ראו הוזהרתם: מדובר בממרח חמאת אגוזים מתקתקה וכל כך כל כך טעימה, שכנראה תחסלו את כל הצנצנת בעצמכם![]() צילום: אמיר מנחם, mako אוכל |
המצרכים :
אופן ההכנה:1מפזרים את האגוזים בתבנית ואופים ב-150 מעלות 15 דקות. מצננים. לחם וממרח אגוזים|צילום: אמיר מנחם, mako אוכל2מכניסים את כל המרכיבים, כולל האגוזים, למעבד מזון ומעבדים לתערובת אחידה. מדי פעם עוצרים ואוספים את מה שנדבק לשוליים. 3מעבדים במשך כמה דקות, עד שהאגוזים משחררים שמן והממרח הופך למעט נוזלי. 4שומרים במקרר. ![]() |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |