מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
משקה חורפי של ממרח לוטוס עם לבבות שוקולדמשקה זוגי שמכינים לאהובים - נראה כמו מיליון דולר וקל בטירוף להכנה. מערבבים, מחממים ויש לכם את זה בכמה דקותעמית דונסקוי|לוטוס| פורסם21/05/1411:33  צילום: בועז לביא, לוטוס |
המצרכים (2 מנות):למשקה:
ללבבות השוקולד:
אופן ההכנה:1מכינים את לבבות השוקולד: ממיסים את השוקולד ויוצקים אותו לתבנית שטוחה או יריעת סיליקון. מקררים כ-2 דקות במקרר, מוציאים וקורצים לבבות שוקולד עם קורצן. שומרים במקרר עד להגשה. 2מכניסים את מרכיבי המשקה לקערה וטורפים היטב עם מטרפה עד לקבלת קרם מבריק. 3מוזגים לכוסות ומחממים מעט במיקרו. מגישים חם עם לבבות השוקולד.  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |