אוכל
סמיפרדו וניל וממרח לוטוסמתעצלים להכין גלידה? יש לנו פתרון שווה לא פחות. באיטלקית סמיפרדו זה "חצי קפוא", בשבילנו זה בעיקר קינוח שהאורחים שלכם בטוח לא טעמו בשום מקום אחר צילום: אסתי רותם, mako אוכל |
המצרכים (12 מנות):
אופן ההכנה:1שוברים את הנשיקות בידיים לחתיכות בינוניות. מניחים בצד. 2מפרקים ושוברים את הפטל לחתיכות בעודו קפוא, מערבבים עם הסוכר ומניחים בצד. 3מקציפים את השמנת לקצפת יציבה מאוד. 4מערבבים 1/2 כוס מהקצפת עם ממרח הלוטוס. 5מערבבים בעדינות את שברי הנשיקות עם הקצפת. מוסיפים את תערובת הלוטוס ואת הפטל ומערבבים בעדינות, בתנועות קיפול בעזרת מרית. לא צריך להגיע לאחידות מלאה. 6מעבירים לתבנית ומקפיאים למשך 8 שעות לפחות. אפשר להקפיא גם בכלים אישיים. 7יוצרים כדורים בעזרת כף גלידה, ומגישים. אסתי ידידיה היא בעלתסטודיו תופיניםלשוקולד וקינוחים מיניאטוריים, מתכונאית וצלמת אוכל >> היכנסו למתחם לוטוס למתכונים נוספים  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |
מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il