מוס שוקולד מביצים קשות

Name: מוס שוקולד קסם מביצים קשות
Prep time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 6 ביצים קשות, מקולפות; 60 גרם (חצי כוס) אבקת סוכר; 35 גרם (3 וחצי כפות) אבקת קקאו; 160 מ"ל (שני שליש כוס) חלב; 1 כפית תמצית וניל

בשביל מוס השוקולד הזה לא צריך להפריד ביצים, לא להקציף חלבונים וגם לא להמס שוקולד בבן מארי (או בכלל). את המוס הזה מכינים מביצים קשות, אבקת קקאו, סוכר וחלב - וזהו (אוקיי, גם בלנדר ו-3 דקות פנויות)