לביבות מתוקות
עם ריקוטה ואוכמניות
מסעדת טאטי
זמן עבודה
עשרים דקותזמן כולל
עשרים דקותרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרות- 2 בטטות בינוניות
- 150 גר ריקוטה מסוננת
- 100 גר אוכמניות מיובשות
- 2 כפות סוכר
- קורט מלח
- 3 ביצים
- 3 כפות קמח
- 2 כפות שקדים טחונים
- כף חמאה למחבת
אופן ההכנה
01
מגרדים את הבטטות בפומפייה
2. מערבבים את כל החומרים בקערה מלבד כף החמאה לתערובת אחידה ונותנים לה לנוח רבע שעה.
3. למחבת עם כף חמאה גדושה, יוצקים כף מהתערובת ומטגנים משני הצדדים.
4. מפזרים אבקת סוכר ומגישים.
מצאתם טעות לשון?