מיני פנקייקס חגיגיים בטעם שוקולד

כשחוגגים יום הולדת, לא חייבים תמיד ללכת על עוגה. קבלו מתכון למיני פנקייקס אווריריים בטעם שוקולדי, שהופכים לסיבה למסיבה עם ציפוי שוקולד וסוכריות צבעוניות. וכל זה ממש בצ'יק צ'ק

יח``צ: אפיק גבאי, mako אוכל

המצרכים (20 מנות):

לפנקייקס:

• 2 ביצים
• 1 גביע יוגורט בטעם טבעי 3%
• 4 כפות סוכר
• 1 שקית סוכר וניל
• 30 גרם מרגרינה מומסת
• 1/2 1 כוסות קמח תופח פחות 2 כפות
• 1 כפית תמצית וניל
• 2 כפות קקאו
• מעט שמן לטיגון

למלית:

• 1 מיכל שמנת מתוקה להקצפה
• 1 כוס חלב
• 1 אינסטנט פודינג בטעם שוקולד

לקישוט:

• סוכריות שוקולד צבעוניות

1טורפים יחד את מרכיבי הפנקייק (חוץ מהשמן לטיגון). מחממים מחבת משומנת קלות ויוצקים למחבת בלילה שתספיק לפנקייקס קטנים, בכמות של ככף. הופכים לצד השני כשנוצרות בועות. ממשיכים עד שמסיימים את כל המסה.

2המלית: מקציפים את מרכיבי המלית, מעבירים לשק זילוף עם צנתר לקישוט.

3מקשטים כל פנקייק בקרם שוקולד ומפזרים מעל סוכריות צבעוניות.

בקרו בבלוג של אינס ואפיק

>> בפעם הקודמת הכנו עוגיות מרוקאיות נפלאות בלי מכונה

תחרות עוגות היום הולדת שלנו יצאה לדרך!