בסבוסה
עוגת סולת עם סירופ סוכר, שתעשה לכם מתוק בנשמה
זמן עבודה
חצי שעהזמן כולל
מעל 3 שעותרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרות- 4 כוסות סולת
- שלושת רבעי כוס סוכר
- 1 כוס קוקוס
- 2 שקיות סוכר וניל
- 1.5 שקיות אבקת אפייה
- 200 גרם חמאה מומסת
- 1 ורבע כוסות רוויון
- קורט מלח
- חצי כוס צימוקים
לסירופ:
- כוס סוכר
- 1 כוס מים
- כף מיץ לימון טרי
אופן ההכנה
01
מערבבים יחד את כל החומרים היבשים.
02
מוסיפים את הרוויון ואת החמאה ומערבבים היטב. שופכים את התערובת לתבנית משומנת ומשהים בחוץ למשך 10 דקות.
03
אופים ב-160 מעלות במשך כ-40 דקות. מרתיחים את חומרי הסירופ במשך כ-15 דקות.
04
שופכים את הסירופ על העוגה. אפשר גם לפזר שקדים לקישוט.
מצאתם טעות לשון?