מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
המצרכים :
לסירופ:
אופן ההכנה:1מערבבים יחד את כל החומרים היבשים. 2מוסיפים את הרוויון ואת החמאה ומערבבים היטב. שופכים את התערובת לתבנית משומנת ומשהים בחוץ למשך 10 דקות. 3אופים ב-160 מעלות במשך כ-40 דקות. מרתיחים את חומרי הסירופ במשך כ-15 דקות. 4שופכים את הסירופ על העוגה. אפשר גם לפזר שקדים לקישוט.  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |
