מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 כנפיים ברוטב ברביקיוכנפיים ברוטב עסיסי בסגנון אמריקאי, בטעם שילדים אוהבים צילום: איליה מלניקוב, mako אוכל |
המצרכים :לכנפיים:
לרוטב:
אופן ההכנה:1מערבבים את הכנפיים ושמן הזית ואופים בחום של 180 מעלות כ-15 דקות. 2מכניסים את כל חומרי הרוטב לסיר קטן ומביאים לרתיחה. 3מנמיכים את האש ומבשלים 20 דקות. 4מעבירים את הכנפיים לרוטב ומבשלים עוד 10 דקות  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |