עוגת גזר ותבלינים
טעים לאכול בריא: בחושה עסיסית ומתוקה עם צימוקים, אגוזים ומיליון טעמים
mako אוכל

זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
45 דקותרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרות- 1/2 1 כוסות קמח מלא
- 1/4 1 כוסות סוכר דמררה
- 1/2 כף סודה לשתייה
- 1/2 כף קינמון
- 1/2 כפית אגוז מוסקט טחון
- 1/4 כפית ג'ינג'ר טחון
- 1/4 כפית הל
- 1/2 כפית מלח
- 1/2 כוס רסק תפוחי עץ ללא חומר משמר
- 2 ביצים
- 3/4 כוס שמן קנולה
- 1 כפית תמצית וניל
- 1 כוס גזר מגורר דק
- 1/2 כוס אגוזי מלך קלויים קלות וקצוצים
- חופן צימוקים
אופן ההכנה
01
מחממים תנור ל-180 מעלות.
02
מערבבים בקערה גדולה את הקמח, הסוכר, הסודה לשתייה והתבלינים.
03
בקערה נפרדת מערבבים את המלח עם רסק התפוחים, הביצים, השמן ותמצית הווניל.
04
מעבירים את תכולת קערת הביצים לקערת הקמח, מוסיפים את הגזר, האגוזים והצימוקים ומערבבים היטב.
05
מעבירים לשתי תבניות אינגליש קייק משומנות היטב ואופים במשך 35 דקות, או עד שקיסם שננעץ בעוגה יוצא יבש.
06
מצננים ומגישים.
הכנתם? ספרו לנו איך יצא!
מצאתם טעות לשון?