mako
פרסומת

עוגת גזר ותבלינים

טעים לאכול בריא: בחושה עסיסית ומתוקה עם צימוקים, אגוזים ומיליון טעמים

עוגת גזר ואגוזים ללא סוכר של מיקי שמו
עוגת גזר ואגוזים ללא סוכר של מיקי שמו | צילום: יחסי ציבור
הקישור הועתק

זמן עבודה

רבע שעה

זמן כולל

45 דקות

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

פרווה

המרכיבים

טבלת המרות
  • 1/2 1 כוסות קמח מלא
  • 1/4 1 כוסות סוכר דמררה
  • 1/2 כף סודה לשתייה
  • 1/2 כף קינמון
  • 1/2 כפית אגוז מוסקט טחון
  • 1/4 כפית ג'ינג'ר טחון
  • 1/4 כפית הל
  • 1/2 כפית מלח
  • 1/2 כוס רסק תפוחי עץ ללא חומר משמר
  • 2 ביצים
  • 3/4 כוס שמן קנולה
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 1 כוס גזר מגורר דק
  • 1/2 כוס אגוזי מלך קלויים קלות וקצוצים
  • חופן צימוקים

אופן ההכנה

01

מחממים תנור ל-180 מעלות.

02

מערבבים בקערה גדולה את הקמח, הסוכר, הסודה לשתייה והתבלינים.

03

בקערה נפרדת מערבבים את המלח עם רסק התפוחים, הביצים, השמן ותמצית הווניל.

04

מעבירים את תכולת קערת הביצים לקערת הקמח, מוסיפים את הגזר, האגוזים והצימוקים ומערבבים היטב.

05

מעבירים לשתי תבניות אינגליש קייק משומנות היטב ואופים במשך 35 דקות, או עד שקיסם שננעץ בעוגה יוצא יבש.

06

מצננים ומגישים.

הכנתם? ספרו לנו איך יצא!