מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

mako
פרסומת

לביבות אורז מלא

לארוחת ערב קלילה או בכלל, לחיים - לביבות מאורז מלא מוכן (אם אין ברירה נאשר לכם גם לבן) שמכינים בצ'יק צ'ק ובקלילות. עם יוגורט מרענן בצד, מדובר בארוחה מנצחת, שלא צריך להתאמץ בשבילה בכלל

mako אוכל
לביבות אורז מלא
לביבות אורז מלא|צילום: אסתי רותם, mako אוכל
הקישור הועתק

זמן עבודה

רבע שעה

זמן כולל

חצי שעה

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

חלבי

המרכיבים

טבלת המרות

(15 מנות)

  • כוס אורז מלא עגול מבושל
  • 2 ביצים
  • 4 כפות גבינה צהובה מגוררת
  • 2 כפות גבינה לבנה
  • 4 כפות פטרוזיליה קצוצה
  • 2 שיני שום, קצוצות
  • חצי כפית מלח
  • רבע כפית פלפל שחור גרוס
  • מעט שמן, לטיגון

אופן ההכנה

01

מערבבים את כל החומרים.

אורז מלא עגול, סוגת
אורז מלא עגול, סוגת|צילום: סוגת
02

מחממים במחבת שמן לטיגון. מניחים כפות מהתערובת במחבת ומטגנים על אש בינונית עד להשחמת הצד התחתון.

03

הופכים בעדינות ומטגנים עד השחמה גם את הצד השני. מעבירים לנייר סופג.

מצאתם טעות לשון?