פנקוטה יוגורט
מחפשים קינוח אלגנטי, פשוט וטעים לחג ואתם קצרים בזמן? בבקשה: כמה ערבובים, הרתחה ואת שאר העבודה המקרר כבר יעשה. ובשביל הרושם תוסיפו פירות אדומים יפים ומגרים
mako אוכל
זמן עבודה
עד חצי שעהזמן כולל
מעל 3 שעותרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרות- רבע כוס מים
- כפית ג'לטין
- מיכל שמנת מתוקה (250 מ"ל)
- רבע כוס סוכר
- כפית מחית וניל או גרגרים ממקל וניל
- כוס יוגורט
לטופינג:
- כוס פירות אדומים
אופן ההכנה
01
מערבבים מים וג'לטין ומניחים בצד ל-10 דקות.
02
שמים בסיר שמנת, סוכר ווניל ומחממים לסף רתיחה. מנמיכים את האש, מבשלים 2 דקות נוספות ומורידים מהכיריים.
03
מוסיפים את תערובת המים וג'לטין לשמנת. מערבבים היטב.
04
מוסיפים את היוגורט ומערבבים היטב.
05
יוצקים את התערובת לכלים אישיים ומעבירים לקירור ל-4-5 שעות.
06
לפני ההגשה מפזרים פירות מעל כל מנה ומגישים.
מצאתם טעות לשון?