עוף וספגטי בסיר אחד
לפעמים אנחנו בעצמנו מופתעים אילו מנות טעימות אפשר להכין עם כל כך מעט מצרכים, שהם כל כך כל כך זמינים. אבל הנה, מדובר בעובדה: הסיר המהמם הזה לא ידרוש מכם הרבה, וייתן לכם טונות של אהבה
רעות עזר-אסרף
mako אוכל
זמן עבודה
חצי שעהזמן כולל
שעתיים וחצירמת קושי
כל אחד יכולכשרות
בשריהמרכיבים
טבלת המרות(4 מנות)
- 500 גרם מקרוני
- 6 שוקי עוף
- חצי כוס שמן זית
- 2 בצלים לבנים, קצוצים דק
- מלח
- פלפל שחור גרוס
- 3 כפות סילאן
אופן ההכנה
01
מבשלים את הספגטי לפי הוראות היצרן. שומרים כוס ממי הבישול ומסננים.
02
מטגנים את הבצל עד להשחמה בסיר רחב שיכול להיכנס לתנור.
03
מוסיפים את העוף, מתבלים במלח ופלפל שחור גרוס וצורבים היטב את העוף משני הצדדים.
04
מעבירים את הספגטי המבושל לסיר עם העוף ומערבבים היטב עד שהפסטה מכוסה כולה בשומן.
05
מחממים תנור ל-160 מעלות.
06
מוהלים את הסילאן בכוס מי הבישול ששמרנו ויוצקים לתוך הסיר עם הפסטה והעוף.
07
מכסים היטב בנייר כסף ומכניסים לתנור לשעתיים.
מצאתם טעות לשון?