mako
פרסומת

טבית מהיר בשקית צלייה

בניגוד לכל טבית אחר שתפגשו, את זה מכינים ב-5 דקות. מערבבים הכל בשקית, מכניסים לתנור, הולכים לישון צהריים וקמים כשהאוכל מוכן

טבית מהיר
טבית מהיר | צילום: רון יוחננוב, mako אוכל
הקישור הועתק

זמן עבודה

עד חצי שעה

זמן כולל

עד שעתיים

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

בשרי

המרכיבים

טבלת המרות
  • 2 כוסות אורז פרסי
  • 6 חלקי עוף (כרעיים, ירכיים, שוקיים)
  • 1 בצל גדול, מקולף וקצוץ דק
  • 5 כפות רסק עגבניות
  • 5 כפות שמן
  • כף פפריקה
  • מלח
  • פלפל שחור
  • כף שטוחה בהרט עיראקי

אופן ההכנה

1. מחממים תנור ל-200 מעלות.

2. מכניסים את כל המרכיבים לשקית צלייה. מוסיפים 4 כוסות מים חמימים, סוגרים את השקית ומנערים בעדינות לערבוב. אין צורך לחורר את השקית.

3. מניחים בתוך תבנית או סיר שמתאים לתנור ואופים במשך שעה וחצי. מגישים חם.

טבית מהיר
טבית בצ'יק צ'ק | צילום: רון יוחננוב, mako אוכל

רון יוחננוב הוא מרצה ומנחה סדנאות בתחום הבישול והאפייה ובעל הבלוג "מבשלים ואופים עם רון יוחננוב".