חמאה מתובלת בטעמים
מתכון לחיסכון של שי-לי ליפא: חמאת תפוז וצ'ילי וחמאת שום ועשבי תיבול, שמכינים בצ'יק ושכיף למרוח על לחמניות חמות או על טוסט פריך
שי-לי ליפא
מתכון לחיסכוןזמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
מעל 3 שעותרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרותלחמאת צ'ילי-תפוז
- 200 גרם חמאה בטמפרטורת החדר
- קליפה מגוררת מתפוז אחד
- 2 כפות מיץ תפוזים
- 1 כפית שבבי צ'ילי
- חצי כפית מלח
לחמאת עשבי תיבול ושום
- 200 גרם חמאה בטמפרטורת החדר
- שלושת רבעי כוס עשבי תיבול, קצוצים דק
- 2 שיני שום, כתושות
- חצי כפית מלח
אופן ההכנה
01
מערבבים בקערה את כל המצרכים לחמאה שרוצים להכין.
02
מניחים נייר אפייה על יריעת רדיד אלומיניום. מורחים את תערובת החמאה על נייר האפייה, עוטפים ומגלגלים למעין נקניק.
03
מעבירים למקרר ל-6 שעות לפחות.
* ניתן לשמור את החמאה במקרר כשבוע.
מצאתם טעות לשון?