מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 פיצה פיתה הכי טעימה שישבימים טרופים אלו כל מה שאנחנו צריכים זה מתכונים מהירים, והמתכון הזה הוא הכי מהיר שיש - 15 דקות של עבודה (בלחץ) ויש לכם פיצה פיתה משודרגת. התוספות אגב, נתונות לבחירתכם צילום: אסף אמברם, mako אוכל |
המצרכים (2 מנות):
אופן ההכנה:1פותחים את הפיתות ל-2 עיגולים. 2מורחים כל חצי פיתה בחמאה, ומעל כף ממרח עגבניות מיובשות. 3חותכים את האנשובי לחתיכות קטנות ומפזרים באופן שווה על גבי ממרח העגבניות. 4מפזרים מעל כל פיתה חופן נדיב של גבינה צהובה מגוררת, ואופים ממש מתחת לגריל בחום הכי גבוה של התנור, 4 עד 5 דקות. >> בשבוע שעבר הכנו מאפה גבינת ריקוטה ומשמשים>> מתכון ספידי: עוף בלימון וג'ינג'ר ב-20 דקות |  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |