מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

mako
פרסומת

פנקייקס תפוחי אדמה

חודשיים של בישול עם הילדים - או לכל הפחות על הראש של הילדים - מגיעים תכף לקיצם, ואנחנו לגמרי מתכוונים לחגוג את זה עם המנה הזו, שהיא ספק לביבה ספק פנקייק, ומה שבטוח זה שהיא טעימה מיליונים

פנקייק תפוחי אדמה
פנקייק תפוחי אדמה|צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל
הקישור הועתק

זמן עבודה

עד חצי שעה

זמן כולל

שעה

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

חלבי

המרכיבים

טבלת המרות

(12 מנות)

  • 3 כוסות תפוחי אדמה (בערך שניים ענקיים) מבושלים, מעוכים לפירה
  • חצי כוס גבינה צהובה מגוררת
  • חצי כוס קמח תופח
  • 1 ביצה
  • מלח
  • פלפל שחור
  • מעט שמן, לטיגון

אופן ההכנה

01

מערבבים היטב את כל החומרים בקערה גדולה.

02

מחממים במחבת מעט שמן ומטגנים כל פנקייק משני הצדדים עד להזהבה.

לאתר של שרית -מיס פטל

* אפשר לשדרג את הפנקייקס עם חופן עירית קצוצה ו/או גזר קטן מגורד.

בתיאבון!