שוקופאי חלומי ב-5 מרכיבים
בצק ממולא שוקולד חם עם מעטפת קריספית מפנקת - זה אולי נשמע כמו חלום, אבל זה בעצם דורש מכם רק כמה מצרכים בסיסיים ו-10 דקות עבודה. אם גם אתם נולדתם באייטיז, הקינוח הנוסטלגי הזה מוקדש לכם באהבה
רותם אלון גלעדי
mako אוכל
זמן עבודה
עשרים דקותזמן כולל
חצי שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרות- 1 שוקולד למריחה 350 גרם (או כל ממרח מתוק אחר שאתם אוהבים)
- 1 חבילת טורטיות קטנות
- 2 ביצים
- 1 שקית פירורי לחם
- 1 כוס שמן לטיגון
אופן ההכנה
01
מורחים כף וחצי של ממרח שוקולד במרכז כל טורטייה.
02
מקפלים פנימה את הקצוות העליונים והתחתונים של הטורטייה ואז מקפלים את הקצוות האחרים מעל המלית (בצורת מעטפת).
03
טורפים שתי ביצים, מעבירים לצלחת וטובלים בבלילה את הטורטייה המקופלת.
04
שמים את פירורי הלחם על צלחת וטובלים בהם את הטורטייה עם הבלילה עד לציפוי מלא מכל הצדדים.
06
מחממים שמן במחבת ומטגנים את הטורטייה טיגון עדין (לא עמוק) מכל צד, עד שפירורי הלחם מזהיבים.
מצאתם טעות לשון?