mako
פרסומת

כדורי נוטלה ב-3 מרכיבים

3 מרכיבים, כמה דקות, ויש לכם כדורים שנזללים במהירות שיא - בלי תנור ובלי הקצפה - רק מערבבים, מגלגלים ואוכלים. אין יותר פשוט מזה

כדורי נוטלה בשלושה מרכיבים
כדורי נוטלה בשלושה מרכיבים | צילום: רון יוחננוב, mako אוכל
הקישור הועתק

זמן עבודה

רבע שעה

זמן כולל

רבע שעה

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

חלבי

המרכיבים

טבלת המרות

(ל-25 כדורים)

  • 250 גרם ביסקוויטים בטעם קקאו
  • 5 כפות גדושות של נוטלה
  • 200 מ"ל שמנת מתוקה (לא משנה כמה אחוזים)

אופן ההכנה

01

טוחנים את הביסקוויטים דק-דק, למרקם של קמח.

02

שמים את הביסקוויטים המפוררים בקערה, ומוסיפים את הנוטלה והשמנת (מבלי לחמם או להקציף אותה).

כדורי נוטלה - כל המרכיבים בקערה
כדורי נוטלה - כל המרכיבים בקערה | צילום: רון יוחננוב, mako אוכל
03

מערבבים את כל המרכיבים עד לקבלת תערובת אחידה, ומניחים לה לכמה דקות להתייצב.

04

מגלגלים את התערובת לכדורים. אם רוצים, מצפים את הכדורים בסוכריות צבעונית/אגוזי לוז גרוסים. אפשר להעביר לצינון.

רון יוחננוב הוא בלוגר, מרצה ומנחה סדנאות בתחום הבישול והאפייה, בעל קבוצת המתכונים בפייסבוק "מבשלים ואופים עם רון יוחננוב".

כדורי נוטלה - ללא ציפוי
כדורי נוטלה - ללא ציפוי | צילום: רון יוחננוב, mako אוכל