כדורי נוטלה ב-3 מרכיבים

3 מרכיבים, כמה דקות, ויש לכם כדורים שנזללים במהירות שיא - בלי תנור ובלי הקצפה - רק מערבבים, מגלגלים ואוכלים. אין יותר פשוט מזה

צילום: רון יוחננוב, mako אוכל

המצרכים :

(ל-25 כדורים)

• 250 גרם ביסקוויטים בטעם קקאו
• 5 כפות גדושות של נוטלה
• 200 מ"ל שמנת מתוקה (לא משנה כמה אחוזים)

1טוחנים את הביסקוויטים דק-דק, למרקם של קמח.

2שמים את הביסקוויטים המפוררים בקערה, ומוסיפים את הנוטלה והשמנת (מבלי לחמם או להקציף אותה).

כדורי נוטלה - כל המרכיבים בקערה|צילום: רון יוחננוב, mako אוכל

3מערבבים את כל המרכיבים עד לקבלת תערובת אחידה, ומניחים לה לכמה דקות להתייצב.

4מגלגלים את התערובת לכדורים. אם רוצים, מצפים את הכדורים בסוכריות צבעונית/אגוזי לוז גרוסים. אפשר להעביר לצינון.

רון יוחננוב הוא בלוגר, מרצה ומנחה סדנאות בתחום הבישול והאפייה, בעל קבוצת המתכונים בפייסבוק "מבשלים ואופים עם רון יוחננוב".

לעמוד האינסטגרם של רון יוחננוב

כדורי נוטלה - ללא ציפוי|צילום: רון יוחננוב, mako אוכל