שוקי עוף קריספיות בתנור
עם כמעט כלום מצרכים ובפחות משעה אחת, הפינוק האולטימטיבי יכול להיות שלכם - שוקי עוף פריכות אפויות. תקראו לזה KFC בלי כל השמן, או פולקע קריספי - אנחנו נקרא לזה טעים, מהיר וקל
גיל גוטקין
mako אוכל
זמן עבודה
45 דקותזמן כולל
רבע שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
בשריהמרכיבים
טבלת המרות(8 מנות)
- 8 שוקי עוף (פולקע)
- 2 כפות מיונז
- כפית חרדל חלק
- כוס פירורי לחם פנקו
- קורט פתיתי צ'ילי (או פפריקה אם לא אוהבים חריף)
אופן ההכנה
01
מחממים תנור ל-200 מעלות.
02
מערבבים את החרדל והמיונז יחד בקערה.
03
בקערה נוספת מערבבים את פירורי הלחם והצ'ילי.
04
טובלים את שוקי העוף בתערובת המיונז והחרדל, ומצפים אותם בשכבה דקה. אפשר להיפטר מעודפים בעזרת סכין או כפית.
05
טובלים את השוקיים בקערת פירורי לחם ומצפים מכל הכיוונים.
06
מניחים את השוקיים בתבנית תנור מרופדת בנייר אפייה ואופים 25-30 דקות, עד שפירורי הלחם משחימים והעוף מוכן. מגישים מיד.
מצאתם טעות לשון?