מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

mako
פרסומת

3 מטבלי גבינה לניגוב

חולמים על ארוחת ערב קלילה? הנה כמה מטבלים שיסדרו לכם שולחן צבעוני ונחמד: עם סחוג, עם עגבניות וגם אחד סטייל פרובאנס. רק להוסיף קרקרים

הקישור הועתק

זמן עבודה

רבע שעה

זמן כולל

רבע שעה

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

חלבי

המרכיבים

טבלת המרות

למטבל גבינה ירוק חריף:

  • גביע גבינה לבנה 5%
  • כף סחוג ירוק

למטבל גבינה בלקני:

  • גביע גבינה לבנה 5%
  • עגבנייה, מגוררת בפומפייה
  • שן שום, כתושה
  • מלח

למטבל גבינה פרובנסלי:

  • גביע גבינה לבנה 5%
  • בצל סגול קטן, קצוץ
  • כף צלפים, קצוצים
  • כפית פפריקה מתוקה

אופן ההכנה

מערבבים כל סוג של מטבל בקערית נפרדת, ומגישים.

מצאתם טעות לשון?