סלט גבינת חלומי עם עלי רוקט וענבים
כשמדברים על מנות חג שעושות כבוד לשבועות - מתכוונים בדיוק לכזה סלט: עלי רוקט רעננים, פקאנים קלויים, ענבים טריים, צ'ילי, רוטב עשיר ומעל כל השפע הזה - גבינת חלומי צרובה. איזה שולחן לא ירצה להתהדר בכזה?
תוכן שיווקי, משק צוריאל
זמן עבודה
עשרים דקותזמן כולל
עשרים דקותרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרות(4 מנות)
- 4 פרוסות חלומי של משק צוריאל בעובי 1 ס"מ
- 400 גרם עלי רוקט – שטופים, מיובשים וקרועים לחתיכות גסות
- 4 כפות פקאנים – קלופים וקלויים
- 1 פלפל צ׳ילי אדום טרי – שטוף ופרוס דק
- אשכול בינוני של ענבים – שטופים וחצויים
- מיץ מלימון אחד
- 4 כפות שמן זית
- מלח גס
- 3 כפות דבש
מרכיבים לטיגון החלומי:
- 2 כפות שמן זית
אופן ההכנה
01
מערבבים את כל מרכיבי הסלט בקערה למעט גבינת החלומי והדבש.
02
מעבירים את הסלט לצלחת הגשה.
03
מטגנים במחבת עם מעט שמן זית את פרוסות החלומי עד להשחמה משני הצדדים ומניחים על גבי הסלט.
04
מזלפים מעט דבש על גבינת החלומי ומגישים.
למתכונים נוספים של משק צוריאל, לחצו כאן
מצאתם טעות לשון?