שניצל כשר לפסח בציפוי תפוצ'יפס
שניצל ללא פירורי לחם או פנקו? אין שום בעיה. את הגרסה הזאת לשניצל כשר לפסח הילדים יבקשו לאכול שוב ושוב גם אחרי החג, בזכות ציפוי פריך מתובל וממכר של פירורי תפוצ'יפס
mako אוכל
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
עד חצי שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
בשריהמרכיבים
טבלת המרות(4 מנות)
- חצי קילו חזה עוף, פרוס לשניצלים דקים
- 250 גרם חטיף צ'יפס
- רבע כפית כורכום
- כפית פפריקה מתוקה
- כפית כמון
- 2 ביצים
- כפית חרדל
אופן ההכנה
01
מחממים תנור ל-170 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה.
02
מכניסים למעבד מזון צ'יפס, כורכום, פפריקה וכמון וטוחנים לפירורים דקים. מעבירים את הפירורים לצלחת עמוקה.
03
טורפים בצלחת עמוקה נפרדת ביצים וחרדל.
04
טובלים את השניצלים בתערובת הביצה והחרדל, ואז בפירורי הצ'יפס עד שהם מצופים היטב מכל הצדדים.
05
מסדרים את השניצלים בתבנית ומכניסים לתנור. אופים כ-20 דקות ומגישים חם.
בקרו בבלוג של שרית - Misspetel
מצאתם טעות לשון?