עוגת בננות, אוכמניות ושוקולד צ'יפס

מחפשים איך לגוון את עוגת הבננות הקבועה? קבלו את העוגה הבחושה המקסימה הזאת: עם בננות, שוקולד צ'יפס ואוכמניות, ואופציה להיות ממש ממש בריאה. שווה

צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל

המצרכים :

• כוס ו-3/4 קמח לבן (אפשר להחליף מחצית בקמח מלא)
• כפית וחצי אבקת אפייה
• חצי כפית סודה לשתייה
• קורט מלח
• 3/4 כוס סוכר חום
• 1 ביצה
• 2 בננות גדולות, מעוכות
• 1/4 כוס רוויון
• 3/4 כוס חלב
• 1/3 כוס שוקולד צ'יפס
• כוס אוכמניות (טריות או קפואות)

1מחממים תנור ל-160 מעלות.

2מערבבים בקערה את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח.

3בקערה נפרדת מערבבים את הסוכר, הביצה, הבננות, הרוויון והחלב.

4מאחדים את שתי התערובות, ומערבבים פנימה בעדינות את השוקולד צ'יפס והאוכמניות.

5מחלקים את התערובת בין שתי תבניות אינגליש קייק משומנות ואופים 40 דקות.

לאתר שלמיס פטל

>> למתחם ההברקות של ניקול

>> בשבוע שעבר הכנו את מאפה התפוחים הכי קל בארץ

>> משהו טוב עובר על רשת גו נודלס