אוכל
אוכל

כדורי חמאת בוטנים ונוטלה

מחפשים זמן איכות עם הילדים? פנו לכם 20 דקות וערבבו, לושו וגלגלו את הכדורים המתוקים האלו. אין לכם ילדים וסתם בא לכם משהו מתוק? גם בסדר, אבל את הקלוריות תספרו לבד

|mako אוכל| פורסם08:47
כדורי חמאת בוטנים ונוטלה (צילום: אסתי רותם, mako אוכל)
צילום: אסתי רותם, mako אוכל
Rating:4.5120reviews.

לא אוהבאוהב

תודה שהצבעת!

  • זמן עבודהעשרים דקות
  • זמן הכנהעשרים דקות
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרותכשר חלבי

כל אחד צריך לפעמים משהו מתוק. אם זה לקינוח, ליד כוס תה או במקרים שבהם זהו צורך רפואי ממדרגה ראשונה כמו למשל כשחברה טובה לועגת לך בהפסקה. או כשהילד הכי חמוד בכיתה מלווה הביתה ילדה אחרת. בדיוק בשביל הפעמים האלה המצאנו את הכדורים הללו. הם מספקים עשרים דקות עבודה שבהן אפשר לדבר על הכל ואחריהן 40 כדורים קטנים של עונג. אפשר לצפות אותם בשוקולד אבל אצלנו אוהבים אותם ככה, כמו שהם. הכי כיף להתחלק באחד. ואחר כך בעוד אחד או שניים.

אפשר להכין את הכדורים עם חמאת בוטנים בלבד או להחליף את הנוטלה בממרח חלבה (שאפשר גם להכין לבד מטחינה גולמית מלאה ודבש).

המצרכים (40 מנות):

  • 250 גרם פירורי ביסקוויטים
  • 1 כוס אבקת סוכר
  • 100 גרם חמאה מומסת
  • 1/2 כוס חמאת בוטנים לא ממותקת
  • 1/2 כוס נוטלה (או ממרח חלבה)
  • קמצוץ מלח
  • (1-2 כפות חלב, לפי הצורך)

אופן ההכנה:

1מערבבים היטב את כל החומרים בקערה גדולה. לשים מעט בעזרת הידיים.

כדורי חמאת בוטנים ונוטלה - בהכנהתנו לקטנים לערבב, הם ימותו על זה|צילום: אסתי רותם, mako אוכל

2מהדקים בכף היד כמות קטנה מן התערובת ומגלגלים לכדור. אם התערובת יבשה מדי והכדורים מתפרקים (הדבר תלוי בסוג חמאת הבוטנים שבו משתמשים), מוסיפים 1-2 כפות חלב ומערבבים היטב.

3אפשר להגיש מיד או להעביר למקרר להתייצבות. שומרים במקרר בכלי אטום.

הכנתם? ספרו לנו איך יצא!

אסתי ידידיה היא בעלתסטודיו תופיניםלשוקולד וקינוחים מיניאטוריים, מתכונאית ומנחת סדנאות

מדורים
תכניות קשת 12
שימושון
מיוחדים
קניות והטבות
מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il