מהיר וטעים: מלוואח פיצה
כשרוצים ארוחה מהירה, משביעה ושתשמח את הילדים - הפיצה המקוצרת הזאת תעשה את העבודה. עם סלט ירקות בצד, כל המשפחה תצא מרוצה
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
רבע שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרות- 1 מלאווח
- 2-3 כפות שמן
- בצל קצוץ
- 2 שינים שום קצוצות
- קופסה קטנה של רסק עגבניות או מעט קטשופ
- 1/4 כפית אורגנו
- כף בזיליקום קצוץ (לא חובה)
- 1/4 כפית סוכר
- מלח
- פלפל שחור
- 1/4 כוס מים
- 200 גרם גבינה צהובה מגוררת
אופן ההכנה
מכינים במחבת את המלוואח (על פי הוראות היצרן).
במקביל מטגנים את הבצל כ-2 דקות, מוסיפים את השום, רסק עגבניות או הקטשופ (אם משתמשים בקטשופ אין צורך לתבל אותו), תבלינים וכ-1/4 כוס מים, ומערבבים היטב.
מניחים את המלוואח על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה, יוצקים מעליו את הרוטב ומפזרים מעל את הגבינה המגורדת.
מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות (טורבו) לכ-3-5 דקות ויש לכם "פיצה" בחצי מהזמן שהשליח היה מגיע.
* אפשר לשדרג את הפיצה עם פרוסות פטריות, בצל, תירס מקופסה או כל מה שאוהבים, רגע לפני שמכניסים אותה לתנור.
* אופציה: אפשר להכין גם מלווח כסנדוויץ' - מכינים את המלאווח לפי הוראות היצרן ומורחים חומוס (או מיונז), ביצה קשה מפוררת ועגבניה פרוסה, מגלגלים ואוכלים.
הכנתם? ספרו לנו איך יצא!