עוגיות דומינו לילדים
רוצים להדליק את הילדים שלכם, אבל ממש? הכינו להם את העוגיות האלה, שנראות בדיוק כמו לבנים של דומינו. הבעיה היחידה: עם טעם של שוקולד וקישוט של עדשים צבעוניות - המשחק כנראה לא יחזיק הרבה זמן
זמן עבודה
עשרים דקותזמן כולל
כשעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרות(35 מנות)
- 100 גרם חמאה רכה
- חצי כוס סוכר
- קורט מלח
- ביצה
- 2 כפות שוקולית לאפייה
- 1 ו-3/4 כוסות קמח
- חצי כפית אבקת אפייה
- סוכריות עדשים
אופן ההכנה
מערבלים את החמאה, הסוכר והמלח במיקסר עם וו גיטרה עד שמתקבלת תערובת תפוחה ואוורירית.
מוסיפים ביצה וממשיכים לערבל עד שהיא נטמעת. מוסיפים את השוקולית ומערבבים.
מוסיפים את הקמח ואבקת האפייה ומערבבים מעט, רק עד שמתקבל בצק (ערבוב יתר יגרום לעוגיות לצאת קשות).
יוצרים מהבצק צורת פיתה, עוטפים בניילון נצמד ומכניסים למקרר לחצי שעה.
מחממים תנור ל-180 מעלות.
מוציאים את הבצק הקר מהמקרר ומרדדים לעובי של כחצי ס"מ. חותכים למלבנים בגודל 4 על 7 ס"מ לערך. מסמנים בעזרת סכין קו באמצע של כל מלבן, ונועצים בעדינות סוכריות עדשים משני צדי הקו.
מעבירים לתבנית מרופדת בנייר אפיה ואופים כ-15 דקות.
בקרו בבלוג של שרית - מיס פטל