
שוקולטה מושלמתכך תכינו שוקו חם מהאגדות: לא מתוק מדי, לא כבד מדי, עם שוקולד איכותי, וניל ומרשמלו. לא רק לילדים (אבל בהחלט גם)![]() צילום: אסתי רותם, mako אוכל |
המצרכים (2 מנות):
אופן ההכנה:1בסיר קטן מחממים חלב. בינתיים מערבבים בכוס את המים והקורנפלור. כשהחלב מתחיל לרתוח מוסיפים את תוכן הכוס תוך כדי בחישה. מביאים לרתיחה תוך כדי בחישה. 2מוסיפים את השוקולד ומערבבים עד שכל השוקולד נמס. מבשלים ברתיחה עדינה עוד 2-3 דקות, עד שהשוקולטה מסמיכה מעט. מערבבים לעיתים קרובות ושמים לב לתחתית הסיר, שלא ייווצרו גושים. 3חותכים את המרשמלו ומוסיפים לסיר. מערבבים עד שנמס. מוסיפים וניל ומכבים את האש. מוזגים לספלים ומגישים מיד. אפשר להגיש עם קצפת, שוקולד מגורר או חתיכות מרשמלו. ![]() |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |