mako
פרסומת

שקשוקה קשקבל

שקשוקה מהירה עם תוספת גבינה. מדהים שלא חשבנו מעולם להוסיף גבינה לשקשוקה שלנו

חיים פרץ
יכין
שקשוקה קשקבל
שקשוקה קשקבל | צילום: עומר מסינגר, יכין
הקישור הועתק

זמן עבודה

חצי שעה

זמן כולל

עשרים דקות

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

חלבי

המרכיבים

טבלת המרות
  • עגבניות מרוסקות, או בסיס לשקשוקה עם תיבול עדין
  • שמן לטיגון
  • פפריקה אדומה מתוקה
  • פלפל שחור
  • מלח
  • מעט אבקת מרק עוף
  • גבינת קשקבל
  • ביצים

אופן ההכנה

01

מחממים מעט שמן במחבת. מוסיפים את העגבניות ומערבבים. מוסיפים את כל התבלינים ואבקת מרק העוף ומביאים לרתיחה.

02

שוברים את הביצים אל תוך המחבת, מכסים ומבשלים עד לרמת העשייה הרצויה של הביצים. לקראת סוף הבישול מניחים רצועות גבינה על התבשיל, מכסים ונותנים להן להינמס.