תירס בגריל עם חמאה ורוטב סויה
נמאס לכם מהתירס המבושל הרגיל? הנה דרך להקפיץ אותו בכמה רמות טובות: ערבבו רוטב סויה, חמאה ושום, מרחו את הקלחים והניחו להם להיצלות בתנור ולספוג את הטעמים. תראו, הם יגידו לכם תודה
מאיר קוקבוק
mako אוכל
זמן עבודה
עשרים דקותזמן כולל
45 דקותרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרות(4 מנות)
- 4 קלחי תירס, נקיים מעלים ושטופים
- 1 כף גדושה חמאה
- 1 כף רוטב סויה
- 2 שיני שום, קצוצות
- גבעול בצל ירוק, קצוץ דק
- 1 כפית שמיר קצוץ
אופן ההכנה
01
מחממים תנור ל-180 מעלות. עוטפים את קלחי התירס בניירות אפייה, ומכניסים לתנור החם.
02
ממיסים את החמאה במחבת, מוסיפים את שאר המרכיבים לחימום של דקה על האש ומעבירים לקערה קטנה.
03
אחרי 5 דקות בתנור, פותחים את נייר האפייה ומברישים את התירסים בתערובת החמאה במברשת עמידה לחום.
04
מחזירים את התירסים לתנור וחוזרים על הפעולה מדי 10 דקות למשך חצי שעה (3 פעמים). מוציאים ומגישים.
בקרו בבלוג של מאיר קוקבוק - ביסטייל
מצאתם טעות לשון?