טראפלס קוקוס

חולשה לטראפלס זה משהו שאנחנו לגמרי סובלים ממנו, והאמת? אין לנו שום רצון לטפל בזה. למעשה רק הדיבור הזה עושה לנו חשק לרוץ למטבח ולתקתק את הטראפלס האלה, עם הקוקוס והשוקולד הלבן. היינו כאן

צילום: נטלי לוין, mako אוכל

המצרכים (16 מנות):

• 200 גרם שוקולד לבן
• 45 מ"ל (3 כפות) קרם קוקוס
• מעט מלח
• 20 גרם (2 כפות) קוקוס

לציפוי:

• קוקוס קלוי

1קוצצים את השוקולד הלבן ושמים בקערה.

2מוסיפים קרם קוקוס וממיסים יחד במיקרוגל או על בן מארי עד לקבלת תערובת אחידה.

3מוסיפים מלח וקוקוס ומערבבים היטב.

4מצננים את התערובת במשך 30-40 דקות במקרר עד שהיא מתייצבת.

5מגלגלים לכדורים, מצפים בקוקוס קלוי ומגישים.

* הטראפלס נשמרים בכלי אטום במקרר עד שבוע.

* אפשר לקשט באגוזים קצוצים במקום קוקוס קלוי.

>> לבלוג של נטלי - עוגיו.נט

>> בפעם הקודמת הכנו עוגיות חמאה קלאסיות