mako
פרסומת

סלט אטריות ביצים ברוטב חמאת בוטנים

את האמת, נשאר לכם כוח לבשל אחרי השבועות האחרונים? אם התשובה היא שלילית, בטח תשמחו לקראת הסלט הזה: אווירה אסייתית, ממש מעט עבודה - ועכשיו רק נשאר להחליט אם לאכול אותו חם או קר, בבית או בקופסה למשרד

סלט אטריות אורז עם רוטב חמאת בוטנים
סלט אטריות אורז עם רוטב חמאת בוטנים | צילום: דרור עינב, mako אוכל
הקישור הועתק

זמן עבודה

עד חצי שעה

זמן כולל

חצי שעה

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

פרווה

המרכיבים

טבלת המרות

(4 מנות)

  • חבילת אטריות ביצים בינוניות (250 גרם)
  • חצי חבילת חמאת בוטנים עם חתיכות בוטנים
  • 5 כפות רוטב סויה
  • 2 כפות שמן שומשום
  • 2 כפות חומץ אורז
  • 2 שיני שום, כתושות
  • 3 ס"מ ג'ינג'ר, מגורר

להגשה:

  • כוס בצל ירוק, קצוץ דק
  • חופן בוטנים קלויים, קצוצים גס

אופן ההכנה

01

מכינים את האטריות לפי הוראות היצרן.

02

מכינים את הרוטב: מערבבים היטב בקערה את כל שאר המרכיבים עד לקבלת לרוטב אחיד.

03

מוסיפים את הרוטב לאטריות ומערבבים עד שהן עטופות לחלוטין. מקשטים בבצל הירוק ובבוטנים ומגישים חם או קר.