עוגת תפוחים פרווה רכה ועסיסית

1 מחממים תנור ל-170 מעלות, סטטי. 

2 קולפים את התפוחים וחותכים לקוביות קטנטנות.

3 מערבבים את התפוחים עם הקינמון בקערה. 

4 בקערה גדולה טורפים יחד ביצים, סוכר לבן, סוכר חום כהה ושמן. 

5 מוסיפים קמח, שקדים טחונים, אבקת סודה לשתייה ואבקת אפייה ומערבבים היטב. 

6 מוסיפים את התפוחים ומערבבים רק עד איחוד. 

7 משמנים את התבנית או מרפדים בנייר אפייה. מעבירים פנימה את הבלילה ואופים 30-40 דקות, או עד שקיסם שננעץ בעוגה יוצא עם פירורים לחים.

8 מצננים קלות ומפזרים אבקת סוכר.

** אפשר לאפות את העוגה בתבנית מלבנית בינונית.

והניחוחות, מי יציל אותנו מהניחוחות? | צילום: עדי קלינגהופר

לבלוג של עדיקוש

לעמוד האינסטגרם המהמם שלה

בתיאבון!