אוכל
אמנון מטוגןמעין שניצל דג טעים בשיגעון, שמכינים מדג ישראלי טרי וזוללים על המקום וידאו AVI: מבשלים עם קשת |
המצרכים :
אופן ההכנה:1מחממים שמן לטיגון חצי עמוק. 2מייבשים היטב את הפילטים בעזרת מגבות נייר. 3שמים את הקמח בצלחת שטוחה, ובקערה נפרדת טורפים את הביצים יחד עם המלח והפפריקה. 4מצפים את הפילטים בקמח מכל הכיוונים, מנערים מעט כדי להיפטר מעודפי קמח וטובלים בתערובת הביצים. 5מטגנים 2-3 פילטים בכל פעם (לפי רוחב המחבת), 2-3 דקות מכל צד, עד שהבלילה מזהיבה והדג עשוי לחלוטין. מוציאים לנייר סופג ומטגנים את שאר הדגים. 6מגישים מיד עם פלח לימון, פטרוזיליה טרייה ורטבים שאוהבים. איפה אפשר להשיג דג ישראלי טרי?  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |
מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il