>> עוד עוגות כשרות לפסח

עוגת פאדג' שוקולד

העוגה האולטימטיבית והמושלמת לפסח: אין בה קמח ולא תחליף לקמח, אלא רק שוקולד, שמנת, ביצים, חמאה וסוכר. מתכון של בני סיידא.

>> למתכון: עוגת פאדג' שוקולד

עוגת פאדג' שוקולד (צילום: קופסת המתכונים: פסח, הוצאת מודן)
עוגת פאדג' של בני סיידא | צילום: קופסת המתכונים: פסח, הוצאת מודן

טארט שקדים של מיקי שמו

עוגה בסגנון פבלובה: בצק של חלבונים ושקדים טחונים ומילוי של קרם פטיסייר ופירות. אם אתם מתעצלים, או לחלופין לא אוכלים קטניות (יש קורנפלור במתכון) - אפשר להחליף את הקרם בקצפת פשוטה.

>> למתכון: טארט שקדים של מיקי שמו

טארט שקדים ופירות ללא גלוטן (צילום: דן לב, שבתות וחגים עם מיקי שמו, על השולחן)
טארט שקדים מתוך הספר של מיקי שמו | צילום: דן לב, שבתות וחגים עם מיקי שמו, על השולחן

בחושה פרג שוקולד של מאפיית לחמים

מתכון של אורי שפט, אחד האופים האהובים עלינו בארץ. מי שלא אוהב פרג מוזמן להחליף אותו בקוסקוס, יש שמועות שזה עובד נהדר.

>> למתכון: בחושה פרג שוקולד של לחמים

בחושה פרג שוקולד (צילום: דניאל לילה, מאפיית לחמים)
עוגת פרג ושוקולד של אורי שפט | צילום: דניאל לילה, מאפיית לחמים

עוגה כושית קוקוסית

מכירים את הבלוג של פירגה? העוגה הזאת היא שלה: על בסיס קמח מצה, זמינה, פשוטה, מצוינת. מי מכין קפה?

>> למתכון: עוגה כושית קוקוסית

עוגת תפוז ושקדים

נימוחה, מרציפנית ומזכירה במרקמה עוגת סולת לחה, והכי חשוב - היא לא רק כשרה לפסח אלא גם פרווה. מתכון של שי-לי ליפא.

>> למתכון: עוגת תפוז ושקדים

אין תמונה
עוגת תפוז ושקדים של שי-לי ליפא

עוגת שקדים קלילה

לעוגה הזו קוראים גם טישפשטי - והיא רכה ומתוקה עם ניחוח תפוזי. מתכון של פסקל פרץ רובין.

>> למתכון: עוגת שקדים קלילה

סופלה כשר לפסח

לא בדיוק עוגה, ובכל זאת: קינוח תפוזי אוורירי וקציפתי, שמשאיר את הבטן קלילה ושמחה - כאילו לא פסח עכשיו.

>> למתכון: סופלה כשר לפסח

סופלה תפוזים מוכן (צילום: דליה מאיר, קסמים מתוקים)
סופלה תפוזים כשר לפסח | צילום: דליה מאיר, קסמים מתוקים

עוגת שוקולד לפסח

והנה עוד עוגת שוקולד. דחוסה, מתוקה, עסיסית ומושחתת, שמתאימה לחג המצות אבל ממש לא רק.

>> למתכון: עוגת שוקולד לפסח

>> כל המתכונים לפסח