ברוסקטה לעצלנים
מנת פתיחה לארוחה חלבית
תמי סירקיס אקרמן
יופי של יוםזמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
רבע שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרות(4 מנות)
- חצי כיכר לחם שיפון טרי, פרוס
- רבע כוס שמן זית
- 2 שיני שום כתושות (לא חובה)
- מלח גס, פלפל שחור
אופן ההכנה
01
מסדרים את פרוסות הלחם על תבנית אפייה, מרופדת בנייר אפייה.
2. מברישים כל פרוסה בשמן זית ומתבלים בעדינות בשום, מלח גס ופלפל שחור.
3. אופים כעשר דקות בתנור, שחומם מראש לחום בינוני-גבוה 180 מעלות, רק עד שהלחם פריך אך לא שרוף.
לארוחה חלבית מלאה ומשובחת הוסיפו סלט טונה פיקנטי, סלט ירוקים עם פיצוחים, ולקינוח: תאנים ממולאות גבינת שמנת ודבש
מצאתם טעות לשון?