אורז בסמטי עם אפונה
תוספת נפלאה עם אפונה ובצל
עדי רם
טבע הריפוי
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
חצי שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרות- 2 כוסות + 2 כפות מרק צח מירקות
- חצי בצל קטן קצוץ דק
- שן שום כתושה
- חצי כפית ריחן מיובש
- כוס אורז בסמתי
- כפית מלח ים
- חצי כפית פלפל שחור טחון טרי
- 250 גרם אפונה ירוקה קפואה
אופן ההכנה
מחממים את 2 כפות המרק בסיר גדול. מוסיפים בצל, שום וריחן. מבשלים במשך 2 דקות, מעל להבה נמוכה. מוסיפים 2 כוסות מרק, אורז, מלח ופלפל. מכסים ומבשלים מעל להבה נמוכה במשך 20 דקות. מוסיפים את האפונה ומבשלים במשך 5 דקות נוספות או עד שהאפונה מבושלת.
מצאתם טעות לשון?