מאפהגבינה (מומלץ 9% של מחלבות גד במבצע), אספרגוס ועגבניות מיובשות

אם היינו אומרים לכם שאתם יכולים להכין ממש בצ'יק פשטידה עשירה, מלאת בריאות ודלת קלוריות, לא הייתם הולכים על זה? אז הנה לכם המתכון

צילום: אסף אמברם, mako אוכל

המצרכים (10 מנות):

• 1 חבילהגבינה (מומלץ 9% של מחלבות גד במבצע)כחושה
• 250 גרםגבינה (מומלץ 9% של מחלבות גד במבצע)לבנה 3%
• 1 גביע קוטג' 3%
• 1/2 כוס חלב דל שומן
• 3 ביצים טרופות
• 4 כפות קמח (עדיף מלא)
• 1 צרור אספרגוס (1/4 תחתון להסיר), חתוך למקטעים של 4 ס"מ
• 1/3 כוס עגבניות לחות-מיובשות, קצוצות גס
• 3 שיני שום כתושות
• כף תימין מיובש
• מלח
• פלפל שחור גרוס

1מחממים תנור ל-180 מעלות.

2מפוררים גבינת כנען לקערה. מוסיפים את שאר הגבינות, החלב, הביצים, הקמח, האספרגוס, העגבניות המיובשות, השום ועלי הטימין. ממליחים ומפלפלים בנדיבות ומערבבים היטב.

3מעבירים לתבנית משומנת ואופים 40-45 דקות עד שהמאפה זהוב.

* כל מנה כוללת 150 קק"ל.

* נועה דורון-פנוש היא דיאטנית ברשתסטודיו Cסניף דיזנגוף

הכנה: אורה רוטנברג, שף הבית של סטודיו C

>> בשבוע שעבר הכנו קובה לעצלנים

הכנתם? ספרו לנו איך יצא!