מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. רלוונטי מאד לפונים בשפה העברית.

מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

mako
פרסומת

טירמיסו פטנט לאחד

אחרי שכולנו דחפנו פתי בר לקרמים, ואפילו למעדני חלבון, בשביל לקבל "עוגת גבינה יפנית" - הגיע הזמן להשתדרג לקינוח הבזק הבא: גבינת שמנת, קפה, ביסקוטי - והופ, יש לכם (סוג של) טירמיסו!

יעל קצב
mako אוכל
הקישור הועתק

זמן עבודה

עשר דקות

זמן כולל

כשעתיים

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

חלבי

המרכיבים

טבלת המרות

(1 מנה)

  • קופסת גבינת שמנת
  • שוט אספרסו, או 4 כפות קפה חזק יחסית
  • 2 עוגיות ביסקוטי
  • אבקת קקאו

אופן ההכנה

01

מערבבים את הגבינה עם הקפה עד לקבלת תערובת אחידה.

02

שוברים את עוגיות הביסקוטי לרבעים ונועצים בקרם.

03

סוגרים במכסה ומכניסים למקרר לכשעתיים.

04

מפזרים קקאו וזוללים.

ממליצים לגלול בטיקטוק של יעל קצבלעוד מתכונים מעולים

טירמיסו פטנט
טירמיסו פטנט|צילום: יעל קצב, mako אוכל

בתיאבון!

מצאתם טעות לשון?