מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

mako
פרסומת

צ'יפס חלומי קריספי

יש טרנדים ברשת שאנחנו יודעים שניפול אליהם במוקדם או במאוחר, וזה אחד מהם. מתכון הכי קל ופשוט בעולם לנשנוש מושלם שמוכן תוך כמה דקות: צ'יפס גבינת חלומי קראנצ'י דקיק שאפשר לחסל ככה או לשדרג איתו כל מנה

הקישור הועתק

זמן עבודה

עשר דקות

זמן כולל

עשר דקות

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

חלבי

המרכיבים

טבלת המרות
  • גבינת חלומי (כמה שרוצים)
  • שמן זית להברשה
  • מלח גס
  • 3-4 כפות דבש
  • תוספות: זעתר/תימין/אורגנו/צ'ילי גרוס

אופן ההכנה

1. מחממים תנור ל200 מעלות.

2. פורסים דקות את גבינת החלומיבעזרת קולפן לפרוסות דקות.

03

מסדרים את פרוסות החלומי על תבנית מרופדת בנייר אפייה, מברישים מעט, מפזרים מלח גס ומכניסים לתנור ל5-7 דקות של אפייה (הגבינה עלולה להישרף מהר אז שימו לב).

04

מוציאים מהתנור, מזלפים מעט דבש, אורגנו, צ'ילי גרוס ומתענגים.

*אפשר לצרף את גבינת החלומי לכל סלט וסתם ככה כתוספת פריכה ומגניבה במרכז השולחן.

צ'יפס גבינת חלומי
צ'יפס גבינת חלומי|צילום: יעל קצב, mako אוכל

לעוד מתכונים מעוליםממליצים לגלול באינסטגרם של יעל קצב

או בטיקטוקהמהמם שלה

בתיאבון!

מצאתם טעות לשון?