מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

יש לכם אייר פרייר? ככה תכינו בו את הצ'יפס המושלםפריכים מבחוץ, רכים מבפנים, עם תיבול פשוט וטוב ותוצאה מדויקת. מרגישים שעדיין לא מימשתם את הפוטנציאל של צ'יפס בנינג'ה אייר פריי שלכם? תנו לנו לעזור (והצטיידו בקורנפלור) |
המצרכים (4 מנות):
אופן ההכנה:1מקלפים את תפוחי האדמה וחותכים לסירות (אפשר גם למקלות, עיגולים או כל צורה שאוהבים). 2מצפים את תפוחי האדמה בתערובת של קורנפלור, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה ומעושנת, צ'ילי ושמן זית. 3מרפדים את מכל האייר פרייר בנייר אפייה ומסדרים את תפוחי האדמה בשכבה אחת. 4מפעילים את המכשיר על תוכנית טיגון אוויר חם ב-180 מעלות למשך 15 דקות, מוציאים והופכים את תפוחי האדמה. מפעילים ל-15 דקות נוספות ומגישים. ממליצים לגלול בטיקטוק של יעל קצבלעוד מתכונים מעולים צ'יפס אייר פרייר|צילום: יעל קצב, mako אוכלתגיות:צ'יפס ![]() |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |