פשטידת טורטייה ב-10 דקות
הרשתות החברתיות מתפקעות מגרסאות לפריטטת טורטייה בתבנית, אז החלטנו לנסות גם - ואנחנו יכולים לדווח רשמית שההייפ מוצדק. אנחנו הכנסנו פנימה תרד, אפונה (אפילו בלי להפשיר!) ומוצרלה, ומה נאמר? יציאה שווה ממש


זמן עבודה
עשר דקותזמן כולל
עד חצי שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרות(4 מנות)
לתבנית מרובעת קטנה:
- 4 טורטיות
- 4 ביצים
- קופסת קוטג', כמה אחוזי שומן שרוצים
- חצי חבילה של תרד טרי
- 1 כוס אפונה קפואה
- מלח
- פלפל שחור
- אורגנו
- 1-2 כוסות פתיתי מוצרלה
אופן ההכנה
משמנים את התבנית במעט שמן זית ומחממים תנור או טוסטר ל-180 מעלות.
מסדרים את הטורטיות כך שיכסו את כל התבנית וקצותיהן יבצבצו החוצה (ראו בתמונה).
שוברים פנימה את הביצים ומערבבים במזלג. מוסיפים את הקוטג' ומערבבים.
מוסיפים את שאר המרכיבים חוץ מהמוצרלה ומערבבים במזלג.
מפזרים את המוצרלה.
מכניסים לתנור שחומם ל-180 מעלות למשך כרבע שעה.




בתיאבון!