פרגיות ובטטות ברוטב מושלם - ב-5 דקות הכנה
רוטב מנצח מ-4 מרכיבים שיש בכל בית, כמה פרגיות וכמה בטטות - זה כל מה שצריך בשביל התבנית המגרה הזאת, שבקלילות סוגרת ארוחה טובה לכל המשפחה. לא שאנחנו עצלנים, חס ושלום, אבל אנחנו מתים על מתכונים כאלה
סיגלית שגב אגוזי
sigalit loves food
זמן עבודה
עשר דקותזמן כולל
חצי שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
בשריהמרכיבים
טבלת המרות(6 מנות)
- 7-8 סטייקים של פרגיות
- 3 בטטות בינוניות, קלופות וחצויות (או יותר)
לרוטב:
- רבע כוס שמן זית
- רבע כוס סילאן
- רבע כוס סויה
- 3 שיני שום, כתושות
אופן ההכנה
01
מחממים תנור ל-220 מעלות.
02
טורפים את כל מרכיבי הרוטב בקערה.
03
טובלים כל פרגית ברוטב מכל הצדדים, ומעבירים לתבנית מרופדת בנייר אפייה.
04
מסדרים את חצאי הבטטות בין הפרגיות, ומברישים אותן ברוטב שנשאר.
05
צולים 20 דקות.
מצאתם טעות לשון?