צ'יפס מקליפות תפוחי אדמה
בפעם הבאה שאתם מקלפים תפוח אדמה אל תמהרו לזרוק את הקליפות לפח - תכינו מהן צ'יפס, לא חבל? תיבול פשוט שמתקתקים בשנייה וחצי, רבע שעה בתנור והרווחתם חטיף ממכר וחסכוני שאתם יודעים בדיוק מה יש בו
שרון ברקוביץ
ברקו מייד
זמן עבודה
חמש דקותזמן כולל
עשרים דקותרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרות- קליפות תפוחי אדמה מ-12 תפוחי אדמה קטנים
- רבע כוס שמן זית
- 2 כפיות מייפל
- כפית אבקת שום
- כפית שבבי צ'ילי
- כפית מלח
- מעט פלפל שחור
אופן ההכנה
01
מחממים תנור ל-220 מעלות.
02
שוטפים היטב את הקליפות, מסננים, מעבירים אותן למגבת נקייה ויבשה וטופחים על הקליפות עד שיתייבשו.
03
מפזרים את הקליפות על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
04
מערבבים בקערה קטנה שמן זית, מייפל ואת התבלינים היבשים ויוצקים על הקליפות. מסדרים את הקליפות בשכבה אחת, ואופים כרבע שעה, כשתוך כדי משגיחים שהכל מזהיב באופן שווה ומערבבים.
בתיאבון!
מצאתם טעות לשון?