עוגיית דלגונה של משחק הדיונון

מחממים את הסוכר במצקת או בסיר קטן תוך כדי ערבוב, עד שהוא מתחיל לשנות את צבעו (זהירות לא לשרוף את הקרמל).

מוסיפים סודה לשתייה (חשוב מאוד לדייק בכמות, אחרת הסוכר יתסוס ויעלה על גדותיו), מערבבים ממש מעט ומוציאים.

יוצקים על נייר אפייה עיגולים מהסוכר המומס. מועכים מעט בעזרת תחתית של כוס ויוצרים צורה בעזרת קורצן עוגיות.

ממתינים כדקה, שהסוכר יתקשה, ומחלצים את העוגיות.