מוקפץ זריז של פסטה, ירקות וחזה עוף
יותר מהיר או יותר טעים? וואללה, קשה להחליט! מה שחשוב זה שמדובר במנה שיש בה הכל - גם חלבון, גם ירק וגם פחמימה - ושכל כך קל להכין אותה שאחרי פעם אחת כנראה תחתמו על קביעות
mako אוכל
הקישור הועתק
זמן עבודה
עשר דקותזמן כולל
עד חצי שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
בשריהמרכיבים
טבלת המרות(4 מנות)
- 500 גרם חזה עוף, חתוך לקוביות
- כף קורנפלור
- 2 כפות רוטב סויה
- 4-5 כפות שמן זית
- 250 גרם פסטה (איזה סוג שאוהבים)
- כוס פרחי ברוקולי
- פלפל אדום, חתוך לרצועות
- בצל ירוק, חתוך למקטעים
- סלסילת פטריות, חתוכות לרבעים
- 2 שיני שום, מגורדות
לרוטב:
- 3 כפות רוטב סויה איכותי
- 2 כפות סירופ מייפל טבעי
- 3 כפות סילאן 100% טבעי
- חצי כפית פלפל שחור גרוס
- מלח
אופן ההכנה
01
מבשלים את הפסטה לפי ההוראות על האריזה.
02
מערבבים בקערה את חזה העוף עם הקורנפלור והסויה. מניחים בצד ל-10 דקות.
03
מלהיטים מחבת ווק עם שמן ומטגנים את חזה העוף עד שמוכן. מוציאים לצלחת.
04
מכניסים את כל הירקות למחבת, מקפיצים כ-5 דקות ומחזירים את חזה העוף. מוסיפים גם את הפסטה.
05
מערבבים בקערית את מרכיבי הרוטב ויוצקים לווק. מקפיצים עוד 2 דקות ומגישים.
מצאתם טעות לשון?