מאפינס פיצה

1 מחממים תנור ל-180 מעלות.

2 מערבלים במיקסר עם וו גיטרה את הקמח התופח, היוגורט והמלח למשך 4-5 דקות עד לקבלת בצק.

3 מגלגלים את הבצק לצורת נקניק ארוך, פורסים וחותכים לקוביות בצק בגודל של כסנטימטר.

הבצק | צילום: יעל קצב, אוכל טוב, mako

כל המרכיבים לקערה | צילום: יעל קצב, אוכל טוב, mako

4 מעבירים את קוביות הבצק לקערה ומוסיפים שמן זית, גבינה צהובה, זיתים, פלפל שחור גרוס, אורגנו וצ'ילי. מערבבים בעדינות.

5 מעבירים את התערובת לתבניות מאפינס משומנות ואופים 15-20 דקות עד להזהבה.

6 מגישים עם רוטב פיצה.

עוד מתכונים ב-10 דקות

יעל קצב היא בשלנית ביתית, בעלת העסק "לבשל עם יעל", מעבירה סדנאות בישול ומבשלת משלוחים. בעמוד האינסטגרם שלה מחכים לכם עוד מתכונים טעימים.

בתיאבון!