אורז ירוק בתנור
בא לכם לגוון מהאורז הלבן הסטנדרטי? קבלו מתכון חגיגי ועשיר לאורז ירוק שמכינים - שימו לב - בתנור. מסוג המנות היפות והטעימות שמקבלות הכי הרבה מחמאות, בלי שבאמת טרחתם בשבילן. בשביל זה יש בלנדר
mako אוכל
זמן עבודה
עשר דקותזמן כולל
45 דקותרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרות(4 מנות)
- כוס וחצי אורז
- 2 ושלושת רבעי כוסות מים
- 3 כפות שמן זית
- 1 צרור כוסברה
- 1 צרור פטרוזיליה
- רבע כוס עלי נענע
- 1 כוס תרד
- 2 שיני שום
- 1 בצל
- 2 כפיות מלח
- חצי כפית פלפל שחור
- חצי כפית פלפל אנגלי טחון
אופן ההכנה
01
מחממים תנור ל-180 מעלות.
02
טוחנים בבלנדר את כל המצרכים חוץ מהאורז והמים: שמן הזית, העשבים, השום, הבצל והתבלינים. אמור להתקבל מרקם כמו של פסטו.
03
מערבבים בתבנית את הירוקים יחד עם האורז והמים, מכסים בנייר אפייה ומעל בנייר כסף.
04
מכניסים לתנור לכ-35 דקות, עד שהאורז מבושל. מערבבים וזוללים.
לעוד מתכונים מעולים ממליצים לגלול באינסטגרם של יעל קצב
או בטיקטוק המהמם שלה
בתיאבון!
מצאתם טעות לשון?